Desde Pobill Ecològics queremos que nos conozcáis a nosotros, lo que hacemos, nuestras raíces y la tierra que labramos día tras día y que nos ha visto crecer generación tras generación. Por eso, hemos organizado experiencias únicas donde podréis ver nuestros cultivos, y sentir la magia de nuestros productos. Queremos que pongáis todos los sentidos. ¿Estáis listos?
Haremos una cata profesional mediante un experto catador. Esta cata consiste en servir tres cucharadas grandes de aceite en una copa azul y taparla con una lámina de cristal. A continuación, nos colocaremos la copa entre las manos durante unos 30 segundos para calentar un poco el aceite realizando unos pequeños giros rotatorios para intensificar su aroma. Después, empiezan las fases olfativa y gustativa: buscaremos los matices dulces y salados, amargos y picantes, los diferentes aromas y sabores a tomate, plátano, hierbas… ¡Una experiencia única!
Cogiendo como base el libro “La Vall del Miracle” de Armando Vericat, realizaremos un viaje desde Traiguera hasta la Ermita de la Font de la Salut, donde leeremos algunos fragmentos de este libro describiendo diferentes paisajes, y lo compararemos con la realidad. Se acompañará la visita con productos de Pobill Ecològics. Un viaje lleno de emociones, letras y sabores.
Visita a los olivos milenarios y degustación de aceites Pobill Egològics. A continuación, nos desplazaremos a la Almazara Cervol. Un viaje mágico por las raíces de nuestros campos.
Visitaremos nuestros campos cítricos ecológicos, y haremos una degustación de mandarinas y naranjas. También explicaremos todos los detalles sobre el cultivo ecológico de cítricos y como lo hacemos en Pobill Ecològics. ¡No te lo puedes perder!
El director de la bodega, Adolfo Duch, nos llevará a un recorrido por su viñedo, y seguidamente, haremos una degustación de sus vinos.