ORIGEN I DISTRIBUCIÓ
Originària de la localitat de Canet lo Roig, Castelló, Espanya, es cultiva al nord de la província de Castelló i al sud de Tarragona, també és coneguda com a Nana, Caneti, Seniera i Llusió.
OOVE MONOVARIETAL NANA (100 % nana)
Product not available in your country.
CompareOriginària de la localitat de Canet lo Roig, Castelló, Espanya, es cultiva al nord de la província de Castelló i al sud de Tarragona, també és coneguda com a Nana, Caneti, Seniera i Llusió.
Arbre de port petit i escàs vigor, fruit de pes mitjà i forma allargada, varietat de prompta entrada en producció, de maduració mitjana i baixa resistència al despreniment el que facilita la recol·lecció mecanitzada. Sensible a la sequera i al fred.
MONOVARIETAL NANA
EXTRACIÓ EN FRED
PRECEDENT DE LES FINQUES DE POBILLECOOGICS
ACIDESA 0.2
PEROXITS 8.3 K
Produeix olis molt estables a l’ enranciament, amb un rendiment gras mitjà. El seu cultiu es troba estancat o en procés de regressió.
Fruitat verd d’intensitat mitjana alta, persistent, el seu pas en boca és fluid amb sensació clorofílica i un amarg intens i elegant. La picor és tan sofisticat que és difícil trobar-lo, envaeix els llavis i la llengua de forma agradable.
Harmonitza perfectament amb qualsevol plat, especialment amanides, verdures assegudes, peixos blancs, formatges curats i carns.
També et pot interessar
Galeta | Durada | Descripció |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | Aquesta cookie està configurada per GDPR Cookie Consent per emmagatzemar el consentiment de l'usuari per a les galetes de la categoria "Analítica". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | Aquesta cookie està configurada per GDPR Cookie Consent per emmagatzemar el consentiment de l'usuari per a les galetes de la categoria "Funcional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | Aquesta cookie està configurada per GDPR Cookie Consent per emmagatzemar el consentiment de l'usuari per a les galetes de la categoria “Necessari”. |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | Aquesta cookie està configurada per GDPR Cookie Consent per emmagatzemar el consentiment de l'usuari per a les galetes de la categoria "Altres". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | Aquesta cookie està configurada per GDPR Cookie Consent per emmagatzemar el consentiment de l'usuari per a les galetes de la categoria "Rendiment". |
viewed_cookie_policy | 11 months | Aquesta cookie està configurada per GDPR Cookie Consent plugin i és utilitzada per emmagatzemar allò que l'usuari ha consentit i allò que no per a l'ús de les cookies. No emmagatzema cap dada personal. |