Des de Pobill Ecològics volem que conegueu qui som, què fem, les nostres arrels i la terra que llaurem dia rere dia i que ens ha vist créixer, generació rere generació. Per això hem organitzat experiències úniques on podreu veure els nostres cultius i sentir la màgia dels nostres fruits i productes. Volem que poseu els cinc sentits… Preparats i preparades?
Farem un tast professional per mitjà d’un expert tastador que consisteix en servir tres cullerades soperes d’oli en una copa blava i tapar-la amb una làmina de vidre. A continuació agafarem la copa entre les mans durant uns 30 segons per escalfar un poc l’oli i realitzem petits girs rotatius per intensificar l’aroma. Desprès comença la fase olfactiva, seguida de la gustativa. Anirem buscant els dolços i salats, els amargs i picants. Aromes i gustos a tomata, plàtan, herbes… Una experiència única!
Prenent com a base el llibre La Vall del Miracle d’Armando Vericat, realitzarem un viatge des de Traiguera fins a l’Ermita de la Font de la Salut, on llegirem fragments d’aquest llibre descrivint diferents paisatges i analitzarem la seua corresponent realitat. S’acompanyarà la visita amb productes de Pobill Ecològics. Un viatge ple d’emoció, lletres i sabors.
Visita a les oliveres mil·lenàries i degustació d’olis Pobill Ecològics. A continuació farem un viatge a la Almazara Cervol. Un viatge màgic per les arrels dels nostres camps.
Visitarem els nostres camps de cítrics ecològics, i farem una degustació de mandarines i taronges. També explicarem tots els detalls sobre el cultiu ecològics de cítrics i com es fa a Pobill Ecològics. No t’ho pots perdre!
El director de la bodega, Adolfo Duch, ens farà un recorregut per les vinyes, i seguidament farem una degustació dels seus vins.